• Redação Portal do Povo

Enroladinho de Salsicha

Que tal um petisco delicioso para servir para as visitas?

INGREDIENTES:

  • 1/2 kg - de trigo

  • 2 - pacotinhos de fermento para pão

  • 2 - colheres (sopa) de açúcar

  • 1 - colher (sobremesa) de sal

  • 3 - colheres (sopa) de óleo

  • 2 - gemas

  • 1 - xícara (chá) de leite morno

  • 1/2 kg - de salsicha

  • 1 - gema para pincelar


MODO DE PREPARO: Misture a farinha de trigo, o açúcar, as gemas e o óleo. Desmanche o fermento com o sal no leite morno e junte na massa. Abra a massa com um pau de macarrão e corte com um cortador redondo. Enrole na salsicha e leve para assar.