• Redação Portal do Povo

Batata Assada com Frios



INGREDIENTES

  • 6 - batatas

  • 500 g - mussarela

  • 500 g - presunto ou apresuntado

  • 1 - cebola ralada

  • ½ - litro de leite

  • 2 - creme de leite

  • 3 - colheres de sopa de manteiga

  • Sal, azeite e orégano à gosto

MODO DE PREPARO Em um refratário corte as batatas em rodelas grossas, misture a cebola ralada, a manteiga. Em uma vasilha misture o leite e o creme de leite, coloque sobre as batatas. Cubra com a mussarela e o presunto e salpique orégano. Leve ao forno por 30 minutos.