Batata Assada com Frios

INGREDIENTES

• 6 - batatas

• 500 g - mussarela

• 500 g - presunto ou apresuntado

• 1 - cebola ralada

• ½ - litro de leite

• 2 - creme de leite

• 3 - colheres de sopa de manteiga

• Sal, azeite e orégano à gosto

MODO DE PREPARO Em um refratário corte as batatas em rodelas grossas, misture a cebola ralada, a manteiga. Em uma vasilha misture o leite e o creme de leite, coloque sobre as batatas. Cubra com a mussarela e o presunto e salpique orégano. Leve ao forno por 30 minutos.